Romige spinazie kippendijen (keto)

Name: Romige spinazie kippendijen (keto)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g kippendij; 200 g spinazie; 120 ml heavy cream; 3 cloves knoflook; 30 g Parmezaanse kaas geraspt; 15 g boter ongezouten

40 g eiwit, 6 g koolhydraten. Eenpansdiner, restjes kunnen goed worden opgewarmd.

⏱ 20min✂ 5voorber.👤 2pers.🧊 3dkoelkast540kcal40 gP6 gC40 gF

OmnivoorKetoHalal📦 Meal prep

Ingrediënten

•400 g kippendij
•200 g spinazie
•120 ml heavy cream
•3 cloves knoflook
•30 g Parmezaanse kaas geraspt
•15 g boter ongezouten

Stappen

1.Zout + peper kip. Braad in boter 4 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn, zet opzij.
2.Fruit de gehakte knoflook in de pan 30 sec.
3.Spinazie toevoegen, slinken 1 min. Giet de room erbij, laat 2 min. sudderen.
4.Doe de kip terug in de pan, bestrooi met Parmezaanse kaas en laat afgedekt 5 minuten sudderen.