Name: Romige spinazie kippendijen (keto)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g kippendij; 200 g spinazie; 120 ml heavy cream; 3 cloves knoflook; 30 g Parmezaanse kaas geraspt; 15 g boter ongezouten

Recepten
Romige spinazie kippendijen (keto)
OmnivoorKetoHalal📦 Meal prep

40 g eiwit, 6 g koolhydraten. Eenpansdiner, restjes kunnen goed worden opgewarmd.

kcal

540

40g

⏱ 20 min✂ 5 voorber.👤 2 pers.🧊 3koelkast

Ingrediënten

400 g kippendij
200 g spinazie
120 ml heavy cream
3 cloves knoflook
30 g Parmezaanse kaas geraspt
15 g boter ongezouten

Stappen

Zout + peper kip. Braad in boter 4 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn, zet opzij.
Fruit de gehakte knoflook in de pan 30 sec.
Spinazie toevoegen, slinken 1 min. Giet de room erbij, laat 2 min. sudderen.
Doe de kip terug in de pan, bestrooi met Parmezaanse kaas en laat afgedekt 5 minuten sudderen.