Miso zalm rijstkom

Ingrediënten

• •300 g zalmfilet
• •300 g gekookte bruine rijst
• •2 tbsp miso-pasta
• •1 tbsp Honing
• •200 g broccoli
• •5 g sesamzaadjes
• •1 tsp gember

Stappen

1. 1.Verwarm oven 200°C. Meng miso, honing en geraspte gember.
2. 2.Bestrijk de zalm met misoglazuur. Plaats op bakplaat.
3. 3.Stoom de broccoli 4 minuten tot hij helder is.
4. 4.Bak zalm 10 min tot vlokken.
5. 5.Bord: rijst, broccoli, zalm. Strooi sesamzaadjes.