Name: Gemalen kalkoen + rijst + groentekommen (×4)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g gemalen kalkoen 93%; 600 g gekookte witte rijst; 300 g groene bonen rauw; 200 g wortel; 1 tbsp olijfolie; 3 tbsp sojasaus; 1 tbsp gember

Recepten
Gemalen kalkoen + rijst + groentekommen (×4)
OmnivoorHalal📦 Meal prep❄ Invriesbaar

38 g eiwit per portie, invriesbaar.

kcal

450

38g

50g

12g

⏱ 35 min✂ 10 voorber.👤 4 pers.🧊 4koelkast

Ingrediënten

600 g gemalen kalkoen 93%
600 g gekookte witte rijst
300 g groene bonen rauw
200 g wortel
1 tbsp olijfolie
3 tbsp sojasaus
1 tbsp gember

Stappen

Kalkoen bruin maken in olijfolie 6 min, op smaak brengen met gember + soja.
Sperziebonen + julienne wortel stomen 4 min.
Bord rijstbasis, top met kalkoen + groenten.
Koel, portie. 4 dagen in de koelkast bewaren of 2 maanden invriezen.