Name: Garnalen + broccoli roerbakgerecht
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g garnaal; 250 g broccoli; 1 medium paprika; 2 cloves knoflook; 1 tsp gember; 2 tbsp sojasaus; 1 tbsp sesamolie; 300 g gekookte witte rijst

Recepten
Garnalen + broccoli roerbakgerecht
OmnivoorPescotariër📦 Meal prep

32 g eiwit, 15 minuten totaal. Diepgevroren garnalen = altijd klaar in de vriezer.

kcal

460

32g

50g

12g

⏱ 15 min✂ 8 voorber.👤 2 pers.🧊 1koelkast

Ingrediënten

300 g garnaal
250 g broccoli
1 medium paprika
2 cloves knoflook
1 tsp gember
2 tbsp sojasaus
1 tbsp sesamolie
300 g gekookte witte rijst

Stappen

Ontdooi garnalen onder koud water als ze bevroren zijn.
Snij paprika + broccoli. Verhit sesamolie in de wok.
Roerbak knoflook + gember 30 sec. Peper + broccoli toevoegen, 3 min.
Voeg garnalen + sojasaus toe, roerbak 3 min tot de garnalen roze zijn.
Serveer met rijst.