Συνταγές
Χρυσό γάλα (latte κουρκουμά)
ΠαμφάγοςΧορτοφάγοςΜεσογειακή
Κλασικό αντιφλεγμονώδες. Το μαύρο πιπέρι ενισχύει την απορρόφηση της κουρκουμίνης.
kcal
150
Π
4g
C
22g
F
5g
⏱ 5 λεπτά✂ 2 προετ.👤 1 μερ.
Υλικά
- 250 ml βρώμη-γάλα-πρωτότυπο
- 1 tsp κουρκούμη
- 1 tsp τζίντζερ
- 1 pinch κανέλα
- 1 pinch μαύρο πιπέρι
- 1 tsp μέλι
Βήματα
- Ζεσταίνουμε απαλά το γάλα βρώμης σε μια κατσαρόλα.
- Χτυπάμε με σύρμα τον κουρκουμά, το τζίντζερ, την κανέλα, το πιπέρι.
- Σιγοβράζουμε για 3 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Ρίξτε, ανακατέψτε το μέλι όταν κρυώσει.