Name: Зелёный противовоспалительный суп
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 400 g брокколи; 150 g шпинат; 100 g авокадо; 1000 ml овощной бульон; 3 cloves чеснок; 2 tbsp оливковое масло; 1 medium лимон

Обжарь чеснок в масле 30 сек в кастрюле.

Добавь соцветия брокколи + бульон. Держи 12 мин.

Добавь шпинат за 1 мин до конца.

Взбей с авокадо + лимонным соком до кремовой. Соль по вкусу.

Зелёный противовоспалительный суп

Ингредиенты

Шаги