Volya
Όλες οι συνταγές

B12 Power βρώμη ολονυκτίς

Ενισχυμένο γάλα σόγιας + διατροφική μαγιά δίνουν ένα βάζο πλούσιο σε B12 (5,9 µg ανά μερίδα), σίδηρο (8,2 mg) και ασβέστιο (510 mg) — απόδειξη ότι η vegan B12 είναι εφικτή μέσω τροφής όταν επιλέγεις ενισχυμένα προϊόντα. 28 γρ. πρωτεΐνη από μαγιά + λιναρόσπορο + φυτική πρωτεΐνη.

⏱ 5λεπτά✂ 5προετ.👤 1μερ.🧊 3dψυγείο480kcal28 gP62 gC12 gF
VeganΧορτοφάγος📦 Meal prep

Μικροθρεπτικά ανά μερίδα

% της ημερήσιας πρόσληψης ενηλίκων (FDA/EFSA μέσος)

  • Σίδηρος
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Ασβέστιο
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • B12
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Ωμέγα-3
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Ψευδάργυρος
    recipes_catalog.micros.rda_template

Υλικά

  • 60 g τυλιγμένη βρώμη
  • 240 ml fortified soy milk
  • 2 tbsp nutritional yeast (fortified)
  • 1 tbsp ground flaxseed
  • 1 tbsp σπόρους chia
  • 20 g vegan vanilla protein powder
  • 1 small μπανάνα
  • 1 tsp σιρόπι σφενδάμου

Βήματα

  1. 1.Ανακάτεψε βρώμη, αλεσμένο λιναρόσπορο, chia, διατροφική μαγιά και πρωτεΐνη σε βάζο 500 ml.
  2. 2.Ρίξε ενισχυμένο γάλα σόγιας και ανακάτεψε καλά.
  3. 3.Σκέπασε και βάλε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες (ολονυκτίς).
  4. 4.Το πρωί γαρνίρισε με φέτες μπανάνας και λίγο σιρόπι σφενδάμου.
  5. 5.Φάε κρύα· chia + λιναρόσπορος πήζουν τη βρώμη σε κρεμώδες πουτίγκα.