Βήματα

1. 1Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Χτυπήστε ελαφρά τη σάλτσα σόγιας, το μέλι, το τζίντζερ, το σησαμέλαιο για το γλάσο.
2. 2Κύβος σολομού. Περιχύνουμε με το μισό γλάσο. Τοποθετήστε σε ταψί.
3. 3Βράζουμε το μπρόκολο στον ατμό για 4 λεπτά μέχρι να γίνει ανοιχτό πράσινο.
4. 4Ψήνουμε το σολομό για 12 λεπτά μέχρι να ξεφλουδίσει.
5. 5Πιάτο: βάση ρυζιού, μπρόκολο, σολομός. Περιχύστε το υπόλοιπο γλάσο. Διατηρήστε στο ψυγείο έως και 2 ημέρες.