Volya
Все рецепты

Зелёный противовоспалительный суп

7 г клетчатки, полон хлорофиллом. Веган + для морозильника.

⏱ 25мин✂ 10подг.👤 4порц.🧊 3dхолодильник180ккал7 gP15 gC12 gF
ВеганВегетарианствоПалеоКетоСредиземноморская📦 Batch cookМорозильник-friendly

Ингредиенты

  • 400 g брокколи
  • 150 g шпинат
  • 100 g авокадо
  • 1000 ml овощной бульон
  • 3 cloves чеснок
  • 2 tbsp оливковое масло
  • 1 medium лимон

Шаги

  1. 1.Обжарь чеснок в масле 30 сек в кастрюле.
  2. 2.Добавь соцветия брокколи + бульон. Держи 12 мин.
  3. 3.Добавь шпинат за 1 мин до конца.
  4. 4.Взбей с авокадо + лимонным соком до кремовой. Соль по вкусу.