Volya
Все рецепты

Шоколадно-ванильный чиа-пудинг

5-минутный ночной пудинг — чиа + соевое молоко + какао + ваниль. 13 г растительного белка, 14 г клетчатки, 5 г омега-3 ALA, 53% NRV кальция.

⏱ 5мин✂ 5подг.👤 1порц.🧊 4dхолодильник320ккал13 gP36 gC14 gF
ВеганВегетарианствоХаляльКошер📦 Batch cook

Микро на порцию

% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)

  • Железо
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Кальций
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • B12
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Омега-3
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Цинк
    recipes_catalog.micros.rda_template

Ингредиенты

  • 4 tbsp семена чиа
  • 240 ml fortified soy milk
  • 1 tbsp unsweetened cocoa powder
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tbsp кленовый сироп
  • 50 g topping: raspberries
  • 1 tsp topping: cacao nibs

Шаги

  1. 1.В банке смешай соевое молоко, какао, ваниль, кленовый сироп. Взбей до растворения какао.
  2. 2.Добавь чиа. Взбей ещё раз — они будут слипаться.
  3. 3.Через 5 мин ещё раз взбей, чтобы разбить комочки.
  4. 4.Накрой и охлади минимум 4 часа, лучше на ночь.
  5. 5.Укрась малиной и какао-крупкой перед едой.