Volya 
Рецепты
Классический куриный суп с лапшой
ВсеядноХаляльКошер📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
Классическое комфортное блюдо — нежная курица, бульон с травами, яичная лапша. 28 г белка на миску. Морозится для дней когда болеешь.
g
⏱ 40 мин✂ 15 подг.👤 4 порц.🧊 4холодильник
Ингредиенты
- •300 g куриная грудка
- •120 g egg noodles
- •1200 ml куриный бульон
- •150 g морковь
- •100 g сельдерей
- •100 g лук
- •2 cloves чеснок
- •1 tsp fresh thyme
- •
Шаги
- 1Разогрей масло в большой кастрюле. Подсмажь лук, сельдерей и морковь 8 мин до мягкости.
- 2Добавь чеснок, тимьян, лавровый лист, готовь 1 мин до аромата.
- 3Залей бульон, доведи до кипения. Положи целое куриное филе, накрой, вари 18 мин до готовности.
- 4Вынь курицу, разбери двумя вилками. Выбрось лавр.
- 5Доведи бульон снова до кипения, добавь лапшу, вари 6-8 мин по инструкции.
- 6Верни разобранную курицу, посоли и поперчи. Укрась петрушкой.
Микро на порцию
% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)
1 leaf
bay leaf
•1 tbsp оливковое масло•2 tbsp fresh parsley•1 to taste salt and pepperКлассический куриный суп с лапшой · Volya