Name: Блины из нутовой муки с тахини
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g нутовая мука (безан); 100 ml вода; 30 g тахини; 1 tbsp лимонный сок; 30 g шпинат; 1 tsp оливковое масло; 0.5 tsp тмин

Взбей нутовую муку с водой и зирой до гладкого. Добавь шпинат.

Разогрей оливковое масло на сковороде на средне-низком.

Залей тесто, готовь 3 мин с каждой стороны до золотистого.

Взбей тахини с лимонным соком и чуть водой до соусной консистенции.

Выложи блин, полей тахини, доточи перцем.

Блины из нутовой муки с тахини

Ингредиенты

Шаги