Lunch-боул с эдамаме и киноа

Name: Lunch-боул с эдамаме и киноа
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g эдамаме, очищенный; 150 g приготовленная киноа; 80 g морковь; 80 g авокадо; 1 tbsp соевый соус; 5 g семена кунжута; 1 tsp рисовый уксус

24 г веганского белка, много клетчатки. Готовит на 2 дня.

⏱ 12мин✂ 5подг.👤 1порц.🧊 2dхолодильник480ккал24 gP52 gC18 gF

ВеганВегетарианство📦 Batch cook

Микро на порцию

% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)

Железо
recipes_catalog.micros.rda_template
Кальций
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Омега-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Цинк
recipes_catalog.micros.rda_template

В этом рецепте B12 почти нет. Веганам стоит принимать добавку отдельно (B12 — единственный нутриент, который растения стабильно не дают).

Ингредиенты

•150 g эдамаме, очищенный
•150 g приготовленная киноа
•80 g морковь
•80 g авокадо
•1 tbsp соевый соус
•5 g семена кунжута
•1 tsp рисовый уксус

Шаги

1.Готовь эдамаме на пару 5 мин если заморожен.
2.Натри морковь, нарежь авокадо.
3.Собирай: основа — киноа, эдамаме, морковь, авокадо.
4.Полей соевым соусом и рисовым уксусом, посыпь кунжутом.