Volya 
Рецепты
Венгерский грибной паприкаш
ВегетарианствоСредиземноморская📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
Кремовое грибное рагу, 14 г вегетарианского белка. Сладкая паприка обязательна.
⏱ 30 мин✂ 10 подг.👤 4 порц.🧊 3холодильник
Ингредиенты
- •600 g грибная кнопка
- •1 large лук
- •250 g греческий йогурт
- •2 tbsp сладкая паприка
- •3 cloves чеснок
- •2 tbsp оливковое масло
- •250 ml овощной бульон
- •1 tbsp мука
- •
Шаги
- 1Нарежь грибы и лук. Поруби чеснок.
- 2Обжарь лук в оливковом масле 5 мин. Добавь грибы, готовь 8 мин до испарения жидкости.
- 3Добавь чеснок, паприку, муку. Готовь 1 мин.
- 4Влей бульон, держи 8 мин.
- 5Выключи огонь. Взбей греческий йогурт + укроп. Не вари после йогурта.
10 g
укроп
Венгерский грибной паприкаш · Volya