Средиземноморский салат с нутом

Name: Средиземноморский салат с нутом
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g chickpeas (cooked); 200 g cucumber, diced; 200 g cherry tomatoes, halved; 60 g red onion, thinly sliced; 60 g kalamata olives; 80 g feta cheese, crumbled; 3 tbsp fresh parsley; 3 tbsp extra-virgin olive oil; 1 tbsp красный винный уксус; 1 tsp dried oregano; 1 to taste salt + pepper

15-минутный греческий салат — нут, фета, оливки, помидоры, огурец. 14 г белка, держится в холодильнике 3 дня, заправка пропитывает.

⏱ 15мин✂ 15подг.👤 3порц.🧊 3dхолодильник380ккал14 gP38 gC20 gF

ВегетарианствоСредиземноморская📦 Batch cook

Микро на порцию

% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)

Железо
recipes_catalog.micros.rda_template
Кальций
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Омега-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Цинк
recipes_catalog.micros.rda_template

Ингредиенты

•300 g chickpeas (cooked)
•200 g cucumber, diced
•200 g cherry tomatoes, halved
•60 g red onion, thinly sliced
•60 g kalamata olives
•80 g feta cheese, crumbled
•3 tbsp fresh parsley
•3 tbsp extra-virgin olive oil
•1 tbsp красный винный уксус
•1 tsp dried oregano
•1 to taste salt + pepper

Шаги

1.Тщательно слей нут — мокрый разбавит заправку.
2.Нарежь огурец, помидоры пополам, красный лук тонко. Соедини в миске.
3.Добавь нут, оливки, покрошенную фету, нарезанную петрушку.
4.Взбей масло, винный уксус, орегано, соль, перец. Полей салат.
5.Аккуратно перемешай. Ешь сразу или дай постоять 30 мин для полного вкуса.