Volya
Все рецепты

Палео суп с говядиной на костном бульоне

25 г белка, для морозильника. Восстанавливающий в холодные дни.

⏱ 40мин✂ 15подг.👤 4порц.🧊 4dхолодильник230ккал25 gP10 gC10 gF
ВсеядноПалеоКетоХаляльКошер📦 Batch cookМорозильник-friendly

Ингредиенты

  • 300 g говяжья вырезка
  • 150 g морковь
  • 100 g сельдерей
  • 1 medium лук
  • 1200 ml овощной бульон
  • 1 tbsp оливковое масло
  • 1 tsp тимьян сушеный
  • 2 leaf лавровый лист

Шаги

  1. 1.Нарежь говядину, морковь + сельдерей + лук.
  2. 2.Обжарь говядину в масле 5 мин в кастрюле.
  3. 3.Добавь овощи + бульон + чабрец + лавровый лист. Держи 25 мин.
  4. 4.Убери лавровый лист. Посоли + подавай.
Палео суп с говядиной на костном бульоне · Volya