Name: Палео запечённая ягнятина с корневыми овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g бараньи ножки сырые; 300 g морковь; 400 g приготовленный из мускатной тыквы; 2 tbsp оливковое масло; 5 g Розмари; 4 cloves чеснок

Рецепты
Палео запечённая ягнятина с корневыми овощами
ВсеядноПалеоХаляльКошерСредиземноморская📦 Batch cook

40 г белка, 7 г клетчатки. Воскресное жаркое на неделю meal-prep.

ккал

480

40g

28g

22g

⏱ 50 мин✂ 15 подг.👤 4 порц.🧊 3холодильник

Ингредиенты

600 g бараньи ножки сырые
300 g морковь
400 g приготовленный из мускатной тыквы
2 tbsp оливковое масло
5 g Розмари
4 cloves чеснок

Шаги

Разогрей духовку 200°C. Нарежь ягнятину + морковь + тыкву.
Заправь оливковым маслом, давленым чесноком, нарезанным розмарином, солью.
Выложи на противень в один слой.
Запекай 35 мин, перемешав раз, до 60°C ягнятины и карамелизованных овощей.