Volya 
Рецепты
Палео батат-хэш с яйцами
ВсеядноВегетарианствоПалео📦 Batch cook
18 г белка, 7 г клетчатки. Whole30-friendly завтрак.
⏱ 20 мин✂ 10 подг.👤 2 порц.🧊 2холодильник
Ингредиенты
- •400 g сладкий картофель
- •4 large яйца
- •1 medium болгарский перец
- •1 small лук
- •1 tbsp оливковое масло
- •1 tsp копченая паприка
Шаги
- 1Нарежь батат (1 см). Нарежь перец и лук.
- 2Обжарь батат в масле 8 мин до мягкого. Добавь перец + лук + паприку, готовь ещё 4 мин.
- 3Сделай 4 ямки, разбей яйца. Накрой, готовь 5 мин до схватывания белка.
- 4Соль + перец, подавай.