Рецепты
Веганский meal-prep тофу-киноа (×4)
ВеганВегетарианство📦 Batch cook
30 г веганского белка, 13 г клетчатки на порцию.
ккал
480
Б
30g
C
58g
F
12g
⏱ 30 мин✂ 15 подг.👤 4 порц.🧊 4холодильник
Ингредиенты
- 600 g твердый тофу
- 600 g приготовленная киноа
- 300 g черная фасоль приготовленная
- 200 g кукуруза приготовленная
- 2 tbsp оливковое масло
- 1 tbsp порошок чили
- 1 tsp тмин
- 1 medium лайм
Шаги
- Прижми тофу 10 мин, нарежь кубиками. Заправь оливковым маслом + чили + зирой.
- Запекай тофу 200°C 20 мин до хрустких краёв.
- Разложи киноа + тофу + фасоль + кукурузу в 4 контейнера.
- Выдави лайм перед едой.
Микро на порцию
% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)
- Железо28%
- Кальций8%
- B12