Name: Сырники с мёдом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g cottage cheese (5% fat); 1 large яйцо; 3 tbsp semolina flour; 1 tbsp sugar; 0.5 tsp vanilla extract; 2 tbsp vegetable oil for frying; 1 tbsp honey to serve

Хрустящие снаружи, пышные внутри сырники — 30 г белка на 2 порции. Завтрак, который держит до обеда без протеина.

ккал

430

30g

32g

18g

⏱ 25 мин✂ 10 подг.👤 2 порц.🧊 2холодильник

Ингредиенты

400 g cottage cheese (5% fat)
1 large яйцо
3 tbsp semolina flour
1 tbsp sugar
0.5 tsp vanilla extract
2 tbsp vegetable oil for frying
1 tbsp honey to serve

Шаги

В миске разомни творог вилкой. Добавь яйцо, манку, сахар и ваниль, перемешай в липкое тесто.
Дай постоять 5 мин, чтобы манка набрала влагу.
Мокрыми руками сформируй 6 небольших оладий.
Разогрей масло на среднем огне. Жарь сырники по 3 мин с каждой стороны до золота.
Выложи, полей мёдом, ешь сразу.

Микро на порцию

% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)

Железо
6%
Кальций