
Рецепты
Сырники с мёдом
Вегетарианство
Хрустящие снаружи, пышные внутри сырники — 30 г белка на 2 порции. Завтрак, который держит до обеда без протеина.
ккал
430
Б
30g
C
32g
F
18g
⏱ 25 мин✂ 10 подг.👤 2 порц.🧊 2холодильник
Ингредиенты
- 400 g cottage cheese (5% fat)
- 1 large яйцо
- 3 tbsp semolina flour
- 1 tbsp sugar
- 0.5 tsp vanilla extract
- 2 tbsp vegetable oil for frying
- 1 tbsp honey to serve
Шаги
- В миске разомни творог вилкой. Добавь яйцо, манку, сахар и ваниль, перемешай в липкое тесто.
- Дай постоять 5 мин, чтобы манка набрала влагу.
- Мокрыми руками сформируй 6 небольших оладий.
- Разогрей масло на среднем огне. Жарь сырники по 3 мин с каждой стороны до золота.
- Выложи, полей мёдом, ешь сразу.
Микро на порцию
% от дневной нормы взрослого (FDA/EFSA усреднённое)
- Железо6%
- Кальций