Name: Классическая шакшука
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large яйца; 400 g нарезанные кубиками помидоры; 1 large болгарский перец; 1 medium лук; 2 cloves чеснок; 1 tsp тмин; 1 tsp паприка; 2 tbsp оливковое масло; 30 g сыр фета

Нарежь лук и перец. Обжарь в оливковом масле 6 мин до мягкого.

Добавь нарезанный чеснок + специи, готовь 1 мин.

Влей помидоры, держи 8 мин до густого.

Сделай 4 ямки в соусе, разбей яйца. Накрой, готовь 6 мин до схватывания белка.

Раскроши фету сверху, подавай с хлебом.

Классическая шакшука

Ингредиенты

Шаги