Name: Классическая шакшука
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large яйца; 400 g нарезанные кубиками помидоры; 1 large болгарский перец; 1 medium лук; 2 cloves чеснок; 1 tsp тмин; 1 tsp паприка; 2 tbsp оливковое масло; 30 g сыр фета

Рецепты
Классическая шакшука
ВегетарианствоСредиземноморская

Яйца в томате — comfort завтрак. 22 г белка, готова за 25 мин.

ккал

380

22g

24g

22g

⏱ 25 мин✂ 10 подг.👤 2 порц.🧊 2холодильник

Ингредиенты

4 large яйца
400 g нарезанные кубиками помидоры
1 large болгарский перец
1 medium лук
2 cloves чеснок
1 tsp тмин
1 tsp паприка
2 tbsp оливковое масло

Шаги

Нарежь лук и перец. Обжарь в оливковом масле 6 мин до мягкого.
Добавь нарезанный чеснок + специи, готовь 1 мин.
Влей помидоры, держи 8 мин до густого.
Сделай 4 ямки в соусе, разбей яйца. Накрой, готовь 6 мин до схватывания белка.
Раскроши фету сверху, подавай с хлебом.