Name: Том ка гай (тайский куриный суп на кокосе)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g куриное бедро; 400 ml консервированное кокосовое молоко; 600 ml куриный бульон; 200 g грибная кнопка; 1 medium лайм; 2 tbsp имбирь; 2 tbsp рыбный соус; 10 g кинза

Рецепты
Том ка гай (тайский куриный суп на кокосе)
ВсеядноПескатарианствоХаляльКетоПалео📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

30 г белка, мало углеводов. Хорошо замораживается на 4 порции.

ккал

380

30g

12g

24g

⏱ 30 мин✂ 10 подг.👤 4 порц.🧊 3холодильник

Ингредиенты

500 g куриное бедро
400 ml консервированное кокосовое молоко
600 ml куриный бульон
200 g грибная кнопка
1 medium лайм
2 tbsp имбирь
2 tbsp рыбный соус
10 g кинза

Шаги

Нарежь куриное бедро тонкими полосками. Нарежь грибы.
Доведи бульон с имбирём до кипения на 3 мин.
Добавь курицу, держи 8 мин.
Влей кокосовое молоко, грибы, рыбный соус. Держи 6 мин.
Выдави лайм, укрась кинзой.