План харчування без глютену — AI, врахування алергій, фото-лог

Безглютенова дієта — не одна обмежувальна умова, а сузір'я. Пшениця, ячмінь, жито, забруднення від спільних фритюрниць, прихований глютен у соусах, соєвий соус що насправді пшеничний. Більшість додатків меню або ігнорують це повністю (гортаєш повз макарони), або дають ті самі 10 «безпечних» рецептів, які набридають до другого тижня. Різноманітність + безпека — справжня проблема.

Volya stores your dietary constraints once (gluten-free + other allergies) and generates a daily plan respecting all of them from 50+ verified recipes across cuisines — Asian, Mediterranean, Latin, Eastern European. Each recipe explicitly tags allergen status. Photo plate scan recognises naturally GF dishes vs gluten-containing variants. AI coach answers "is this restaurant menu pick safe?" by cross-referencing your stored allergens.