Збагачене соєве молоко + харчові дріжджі дають банку, багату на B12 (5,9 мкг на порцію), залізо (8,2 мг) та кальцій (510 мг) — доказ, що веганський B12 досяжний з їжі, якщо обираєш збагачені продукти. 28 г білка з дріжджів + льону + рослинного протеїну.
ккал
480
Б
28g
C
62g
F
12g
⏱ 5 хв✂ 5 підг.👤 1 порц.🧊 3холодильник
Інгредієнти
•60 gовес
•240 mlfortified soy milk
•2 tbspnutritional yeast (fortified)
•1 tbspground flaxseed
•1 tbspнасіння чіа
•20 gvegan vanilla protein powder
•1 smallбанан
•1 tspкленового сиропу
Кроки
1Змішай вівсянку, мелений льон, чіа, харчові дріжджі та протеїн у банці 500 мл.
2Залий збагаченим соєвим молоком і добре перемішай.
3Накрий і постав у холодильник щонайменше на 8 годин (на ніч).
4Вранці додай нарізаний банан і трохи кленового сиропу.
5Їж холодним; чіа + льон згущують вівсянку до кремового пудингу.
Мікро на порцію
% від денної норми дорослого (FDA/EFSA усереднене)
