B12 заряд: вівсянка на ніч

Name: B12 заряд: вівсянка на ніч
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g овес; 240 ml fortified soy milk; 2 tbsp nutritional yeast (fortified); 1 tbsp ground flaxseed; 1 tbsp насіння чіа; 20 g vegan vanilla protein powder; 1 small банан; 1 tsp кленового сиропу

Збагачене соєве молоко + харчові дріжджі дають банку, багату на B12 (5,9 мкг на порцію), залізо (8,2 мг) та кальцій (510 мг) — доказ, що веганський B12 досяжний з їжі, якщо обираєш збагачені продукти. 28 г білка з дріжджів + льону + рослинного протеїну.

⏱ 5хв✂ 5підг.👤 1порц.🧊 3dхолодильник480ккал28 gP62 gC12 gF

ВеганВегетаріанство📦 Batch cook

Мікро на порцію

% від денної норми дорослого (FDA/EFSA усереднене)

Залізо
recipes_catalog.micros.rda_template
Кальцій
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Омега-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Цинк
recipes_catalog.micros.rda_template

Інгредієнти

•60 g овес
•240 ml fortified soy milk
•2 tbsp nutritional yeast (fortified)
•1 tbsp ground flaxseed
•1 tbsp насіння чіа
•20 g vegan vanilla protein powder
•1 small банан
•1 tsp кленового сиропу

Кроки

1.Змішай вівсянку, мелений льон, чіа, харчові дріжджі та протеїн у банці 500 мл.
2.Залий збагаченим соєвим молоком і добре перемішай.
3.Накрий і постав у холодильник щонайменше на 8 годин (на ніч).
4.Вранці додай нарізаний банан і трохи кленового сиропу.
5.Їж холодним; чіа + льон згущують вівсянку до кремового пудингу.