Шоколадно-ванільний чіа-пудинг
5-хвилинний нічний пудинг — чіа + соєве молоко + какао + ваніль. 13 г рослинного білка, 14 г клітковини, 5 г омега-3 ALA, 53% NRV кальцію.
⏱ 5хв✂ 5підг.👤 1порц.🧊 4dхолодильник320ккал13 gP36 gC14 gF
ВеганВегетаріанствоХаляльКошер📦 Batch cook
Мікро на порцію
% від денної норми дорослого (FDA/EFSA усереднене)
- Залізоrecipes_catalog.micros.rda_template
- Кальційrecipes_catalog.micros.rda_template
- B12recipes_catalog.micros.rda_template
- Омега-3recipes_catalog.micros.rda_template
- Цинкrecipes_catalog.micros.rda_template
Інгредієнти
- •4 tbsp насіння чіа
- •240 ml fortified soy milk
- •1 tbsp unsweetened cocoa powder
- •1 tsp vanilla extract
- •1 tbsp кленового сиропу
- •50 g topping: raspberries
- •1 tsp topping: cacao nibs
Кроки
- 1.У банці змішай соєве молоко, какао, ваніль, кленовий сироп. Збий до розчинення какао.
- 2.Додай чіа. Збий ще раз — вони злипатимуться.
- 3.Через 5 хв ще раз збий, щоб розбити грудочки.
- 4.Накрий і охолоди мінімум 4 години, краще на ніч.
- 5.Прикрась малиною і какао-крупкою перед їжею.