Volya
Всі рецепти

Шоколадно-ванільний чіа-пудинг

5-хвилинний нічний пудинг — чіа + соєве молоко + какао + ваніль. 13 г рослинного білка, 14 г клітковини, 5 г омега-3 ALA, 53% NRV кальцію.

⏱ 5хв✂ 5підг.👤 1порц.🧊 4dхолодильник320ккал13 gP36 gC14 gF
ВеганВегетаріанствоХаляльКошер📦 Batch cook

Мікро на порцію

% від денної норми дорослого (FDA/EFSA усереднене)

  • Залізо
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Кальцій
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • B12
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Омега-3
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Цинк
    recipes_catalog.micros.rda_template

Інгредієнти

  • 4 tbsp насіння чіа
  • 240 ml fortified soy milk
  • 1 tbsp unsweetened cocoa powder
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tbsp кленового сиропу
  • 50 g topping: raspberries
  • 1 tsp topping: cacao nibs

Кроки

  1. 1.У банці змішай соєве молоко, какао, ваніль, кленовий сироп. Збий до розчинення какао.
  2. 2.Додай чіа. Збий ще раз — вони злипатимуться.
  3. 3.Через 5 хв ще раз збий, щоб розбити грудочки.
  4. 4.Накрий і охолоди мінімум 4 години, краще на ніч.
  5. 5.Прикрась малиною і какао-крупкою перед їжею.
Шоколадно-ванільний чіа-пудинг · Volya