Name: Середземноморський салат з нутом
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g chickpeas (cooked); 200 g cucumber, diced; 200 g cherry tomatoes, halved; 60 g red onion, thinly sliced; 60 g kalamata olives; 80 g feta cheese, crumbled; 3 tbsp fresh parsley; 3 tbsp extra-virgin olive oil; 1 tbsp червоного винного оцту; 1 tsp dried oregano; 1 to taste salt + pepper

Рецепти
Середземноморський салат з нутом
ВегетаріанствоСередземноморська📦 Batch cook

15-хвилинний грецький салат — нут, фета, оливки, помідори, огірок. 14 г білка, тримається в холодильнику 3 дні, заправка просочується.

ккал

380

14g

38g

20g

⏱ 15 хв✂ 15 підг.👤 3 порц.🧊 3холодильник

Інгредієнти

300 g chickpeas (cooked)
200 g cucumber, diced
200 g cherry tomatoes, halved
60 g red onion, thinly sliced
60 g kalamata olives
80 g feta cheese, crumbled
3 tbsp fresh parsley
3 tbsp extra-virgin olive oil

Кроки

Ретельно зціди нут — мокрий розбавить заправку.
Поріж огірок, помідори навпіл, червону цибулю тонкими шматочками. Поєднай у мисці.
Додай нут, оливки, покришену фету, посічену петрушку.
Збий олію, винний оцет, орегано, сіль, перець. Полий салат.
Обережно перемішай. Їж одразу або дай постояти 30 хв для повнішого смаку.

Мікро на порцію

% від денної норми дорослого (FDA/EFSA усереднене)

Залізо
18%
Кальцій