Палео печена ягнятина з кореневими овочами

Інгредієнти

• •600 g бараняча нога-сира
• •300 g морква
• •400 g масляний горіх-кабачок-варений
• •2 tbsp оливкова олія
• •5 g розмарин
• •4 cloves часник

Кроки

1. 1.Розігрій духовку 200°C. Поріж ягнятину + моркву + гарбуз.
2. 2.Заправ оливковою олією, давленим часником, посіченим розмарином, сіллю.
3. 3.Виклади на деко в один шар.
4. 4.Запікай 35 хв, перемішавши раз, до 60°C ягнятини та карамелізованих овочів.