Тефтелі з індички в маринара
30 г білка на порцію, добре заморожуються. Подавай з пастою, зудлами або просто з хлібом.
⏱ 35хв✂ 15підг.👤 4порц.🧊 4dхолодильник320ккал30 gP12 gC16 gF
ВсеїднийХаляльСередземноморська📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
Інгредієнти
- •500 g фарш з індички 93%
- •500 ml соус маринара
- •1 large яйце
- •1 small цибуля
- •2 cloves часник
- •10 g петрушка
- •1 tbsp оливкова олія
Кроки
- 1.Посічи цибулю, часник, петрушку. Змішай з фаршем індички, яйцем, сіллю, перцем.
- 2.Сформуй 16 тефтель (~30 г кожна).
- 3.Розігрій оливкову олію. Обсмаж тефтелі з усіх боків ~5 хв.
- 4.Залий маринара, тримай під кришкою 15 хв до 75°C всередині.
- 5.Охолоди рештки і заморозь порціями до 2 міс.