Name: Веганська білкова паста з помідорами і шпинатом
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g паста з сочевиці; 250 g помідори черрі; 2 cloves часник; 100 g шпинат; 2 tbsp оливкова олія; 15 g харчові дріжджі; 1 pinch пластівці чилі

Рецепти
Веганська білкова паста з помідорами і шпинатом
ВеганВегетаріанство📦 Batch cook

Сочевична паста дає 26 г веганського білка у звичайній пасті. 15 хвилин.

ккал

460

26g

56g

14g

⏱ 15 хв✂ 5 підг.👤 2 порц.🧊 2холодильник

Інгредієнти

160 g паста з сочевиці
250 g помідори черрі
2 cloves часник
100 g шпинат
2 tbsp оливкова олія
15 g харчові дріжджі
1 pinch пластівці чилі

Кроки

Звари сочевичну пасту за пакетом (зазвичай 7-9 хв).
Поки вариться, поріж помідори навпіл, посічи часник.
Обсмаж часник в оливковій олії 30 сек. Додай помідори, готуй 4 хв до лопання.
Додай шпинат, в'яне 1 хв.
Перемішай з пастою, харчовими дріжджами, чилі.

Мікро на порцію

% від денної норми дорослого (FDA/EFSA усереднене)

Залізо
26%
Кальцій
11%