Sopa antiinflamatoria verde

Ingredientes

• •400 g brócoli
• •150 g espinaca
• •100 g palta
• •1000 ml caldo de verduras
• •3 cloves ajo
• •2 tbsp aceite de oliva
• •1 medium limón

Pasos

1. 1.Saltee el ajo picado en aceite de oliva durante 30 segundos en una olla.
2. 2.Agrega los floretes de brócoli + caldo. Cocine a fuego lento 12 min.
3. 3.Agrega las espinacas durante el último minuto.
4. 4.Licúa con aguacate + jugo de limón hasta que esté cremoso. Sal al gusto.