Volya 
Recetas
Bol de salmón antiinflamatorio + cúrcuma
Omnívoropescatarianomediterráneo📦 Meal prep
Omega-3 (salmón) + curcumina (cúrcuma) + verduras de hojas verdes. 35 g de proteína.
⏱ 25 mín.✂ 10 prep.👤 2 porc.🧊 2nevera
Ingredientes
- •300 g filete de salmón
- •300 g quinua cocida
- •100 g col rizada
- •250 g batata
- •2 tbsp aceite de oliva
- •1 tsp cúrcuma
- •1 tsp jengibre
- •1 medium limón
Pasos
- 1Calentar el horno a 200°C. Batata en cubos.
- 2Frote el salmón con cúrcuma + jengibre + 1 cucharada de aceite de oliva.
- 3Patata asada 15 min. Agrega el salmón a la sartén y ásalo durante 12 min más.
- 4Masajea la col rizada con jugo de limón + aceite de oliva restante.
- 5Plato de quinoa, kale, salmón + patata. Exprime el limón.