
Chile de carne magra (6 porciones, apto para congelador)
Bomba de proteína y fibra en grandes lotes. 32 g de proteína por ración. Mejor el día 2.
⏱ 50mín.✂ 15prep.👤 6porc.🧊 5dnevera380calorías32 gP32 gC12 gF
Omnívorohalal📦 Meal prep❄ Apto congelador
Ingredientes
- •500 g carne molida 93%
- •400 g frijoles, cocidos
- •400 g frijoles negros, cocidos
- •800 g tomates cortados en cubitos
- •1 large cebolla
- •4 cloves ajo
- •2 tbsp chile en polvo
- •1 tbsp comino
- •1 large pimiento morrón
Pasos
- 1.Picar la cebolla, el pimiento morrón y picar el ajo.
- 2.Dore la carne en una olla grande, 6 min. Escurrir el exceso de grasa si es necesario.
- 3.Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo, cocina 4 min hasta que estén tiernos.
- 4.Agregue las especias, luego los tomates y ambos frijoles. Cocine a fuego lento tapado durante 30 min.
- 5.Fresco. Dividir en recipientes (3 frigoríficos, 3 congeladores hasta 3 meses).