Recetas
Chile de carne magra (6 porciones, apto para congelador)
Omnívorohalal📦 Meal prep❄ Apto congelador
Bomba de proteína y fibra en grandes lotes. 32 g de proteína por ración. Mejor el día 2.
calorías
380
P
32g
C
32g
F
12g
⏱ 50 mín.✂ 15 prep.👤 6 porc.🧊 5nevera
Ingredientes
- 500 g carne molida 93%
- 400 g frijoles, cocidos
- 400 g frijoles negros, cocidos
- 800 g tomates cortados en cubitos
- 1 large cebolla
- 4 cloves ajo
- 2 tbsp chile en polvo
- 1 tbsp comino
Pasos
- Picar la cebolla, el pimiento morrón y picar el ajo.
- Dore la carne en una olla grande, 6 min. Escurrir el exceso de grasa si es necesario.
- Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo, cocina 4 min hasta que estén tiernos.
- Agregue las especias, luego los tomates y ambos frijoles. Cocine a fuego lento tapado durante 30 min.
- Fresco. Dividir en recipientes (3 frigoríficos, 3 congeladores hasta 3 meses).