Name: Pollo César (aderezo más ligero)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g pechuga de pollo; 150 g lechuga romana; 15 g parmesano rallado; 60 g yogur griego; 1 tbsp zumo de limón; 1 clove ajo; 15 g anchoas, enlatadas; 1 tsp aceite de oliva

Recetas
Pollo César (aderezo más ligero)
Omnívorocetogénicohalal

Remezcla clásica: el yogur griego reemplaza a la mayonesa, sin picatostes. 45 g de proteína, 8 g de carbohidratos.

calorías

380

45g

18g

⏱ 15 mín.✂ 10 prep.👤 1 porc.🧊 1nevera

Ingredientes

150 g pechuga de pollo
150 g lechuga romana
15 g parmesano rallado
60 g yogur griego
1 tbsp zumo de limón
1 clove ajo
15 g anchoas, enlatadas
1 tsp aceite de oliva

Pasos

Sazone el pollo y cocínelo a la parrilla durante 5 minutos por lado hasta que alcance los 75°C internos. Rebanada.
Batir el yogur, el limón, el ajo picado, el puré de anchoas y el aceite de oliva para aderezar.
Mezcle la lechuga romana picada con el aderezo.
Cubra con pollo y parmesano rallado.