
Ensalada italiana de pasta con atún
Pasta fría, 28 g de proteína. Mejor al día siguiente. Estrella de la lonchera.
⏱ 15mín.✂ 10prep.👤 2porc.🧊 2dnevera450calorías28 gP48 gC14 gF
Omnívoropescatarianomediterráneo📦 Meal prep
Ingredientes
- •200 g pasta integral, cocida
- •160 g atún en aceite, enlatado
- •200 g tomates cherry
- •40 g aceitunas kalamata
- •40 g Rúcula
- •1 tbsp zumo de limón
- •1 tbsp aceite de oliva
- •1 clove ajo
Pasos
- 1.Cocer la pasta, escurrir y enjuagar en frío.
- 2.Cortar los tomates por la mitad, cortar las aceitunas y picar el ajo.
- 3.Batir jugo de limón + aceite de oliva + ajo.
- 4.Mezcle la pasta con el atún, los tomates, las aceitunas, la rúcula y el aderezo.
- 5.Refrigere 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.