
Recetas
Ensalada italiana de pasta con atún
Omnívoropescatarianomediterráneo📦 Meal prep
Pasta fría, 28 g de proteína. Mejor al día siguiente. Estrella de la lonchera.
calorías
450
P
28g
C
48g
F
14g
⏱ 15 mín.✂ 10 prep.👤 2 porc.🧊 2nevera
Ingredientes
- 200 g pasta integral, cocida
- 160 g atún en aceite, enlatado
- 200 g tomates cherry
- 40 g aceitunas kalamata
- 40 g Rúcula
- 1 tbsp zumo de limón
- 1 tbsp aceite de oliva
- 1 clove ajo
Pasos
- Cocer la pasta, escurrir y enjuagar en frío.
- Cortar los tomates por la mitad, cortar las aceitunas y picar el ajo.
- Batir jugo de limón + aceite de oliva + ajo.
- Mezcle la pasta con el atún, los tomates, las aceitunas, la rúcula y el aderezo.
- Refrigere 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.