Name: Shakshuka clásico
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large huevos; 400 g tomates cortados en cubitos; 1 large pimiento morrón; 1 medium cebolla; 2 cloves ajo; 1 tsp comino; 1 tsp paprika; 2 tbsp aceite de oliva; 30 g queso feta

Recetas
Shakshuka clásico
Vegetarianomediterráneo

Desayuno reconfortante de huevo con tomate. 22 g de proteína, lista en 25 min.

calorías

380

22g

24g

22g

⏱ 25 mín.✂ 10 prep.👤 2 porc.🧊 2nevera

Ingredientes

4 large huevos
400 g tomates cortados en cubitos
1 large pimiento morrón
1 medium cebolla
2 cloves ajo
1 tsp comino
1 tsp paprika
2 tbsp aceite de oliva

Pasos

Picar cebolla + pimiento. Saltee en aceite de oliva durante 6 minutos hasta que estén suaves.
Agrega el ajo picado + las especias, cocina 1 min.
Vierta los tomates y cocine a fuego lento durante 8 minutos hasta que espese.
Haga 4 pocillos en la salsa, rompa los huevos. Tape y cocine durante 6 minutos hasta que las claras cuajen.
Desmenuza el queso feta encima y sirve con pan.