Volya 
Recetas
Albóndigas de pavo en marinara
Omnívorohalalmediterráneo📦 Meal prep❄ Apto congelador
30 g de proteína por ración, se congela bien. Sirva sobre pasta, zoodles o simplemente con pan.
⏱ 35 mín.✂ 15 prep.👤 4 porc.🧊 4nevera
Ingredientes
- •500 g pavo molido 93%
- •500 ml salsa marinara
- •1 large huevo
- •1 small cebolla
- •2 cloves ajo
- •10 g perejil
- •1 tbsp aceite de oliva
Pasos
- 1Picar la cebolla, el ajo, el perejil. Mézclelo con el pavo molido con huevo, sal y pimienta.
- 2Forme 16 bolas (~30 g cada una).
- 3Calienta el aceite de oliva en una sartén. Dorar las albóndigas por todos lados ~5 min.
- 4Vierta la marinara encima y cocine a fuego lento tapado durante 15 minutos hasta que las albóndigas alcancen los 75°C internos.
- 5Enfríe los sobrantes y congélelos en porciones hasta por 2 meses.