Dúsított szójatej + táplálkozási élesztő egy üvegben adja a magas B12 (5,9 µg adagonként), vas (8,2 mg) és kalcium (510 mg) tartalmat — bizonyíték arra, hogy a vegán B12 elérhető étellel, ha dúsított termékeket választasz. 28 g fehérje élesztőből + lenmagból + növényi fehérjéből.
kcal
480
F
28g
C
62g
F
12g
⏱ 5 perc✂ 5 elők.👤 1 adag🧊 3hűtő
Hozzávalók
•60 ghengerelt zab
•240 mlfortified soy milk
•2 tbspnutritional yeast (fortified)
•1 tbspground flaxseed
•1 tbspchia mag
•20 gvegan vanilla protein powder
•1 smallbanán
•1 tspjuharszirup
Lépések
1Keverd össze a zabpelyhet, az őrölt lenmagot, a chiát, a táplálkozási élesztőt és a fehérjeport egy 500 ml-es üvegben.
2Önts rá dúsított szójatejet és keverd jól össze.
3Fedd le és tedd hűtőbe legalább 8 órára (egy éjszakára).
4Reggel díszítsd szeletelt banánnal és egy kis juharsziruppal.
5Hidegen edd; a chia + lenmag krémes pudinggá sűríti a zabot.
Mikro adagonként
% felnőtt napi referencia bevitel (FDA/EFSA átlag)
