Csirke quinoa power tál

Hozzávalók

• •300 g csirkemell
• •300 g főtt quinoa
• •100 g kelkáposzta
• •1 small avokádó
• •1 tbsp citromlé
• •1 tbsp olívaolaj
• •1 clove fokhagyma

Lépések

1. 1.Ízesítsük a csirkét sóval + borssal. Grillen vagy serpenyőben 6 percig oldalanként 75°C-os belső hőmérsékletig.
2. 2.Masszírozza a kelkáposztát citromlével + olívaolajjal 1 percig, hogy megpuhuljon.
3. 3.Tányér quinoa alapnak, tetejére szeletelt csirke, kelkáposzta, avokádó.
4. 4.Törött borssal fejezzük be.