Receptek
Edamame quinoás ebédlőtál
VegánVegetáriánus📦 Meal prep
24 g vegán fehérje, tele rostokkal. Étkezés-előkészítés 2 napig.
kcal
480
F
24g
C
52g
F
18g
⏱ 12 perc✂ 5 elők.👤 1 adag🧊 2hűtő
Hozzávalók
- 150 g edamame, héjas
- 150 g főtt quinoa
- 80 g sárgarépa
- 80 g avokádó
- 1 tbsp szója szósz
- 5 g szezámmag
- 1 tsp rizsecet
Lépések
- Ha megfagyott, gőzölje az edamame-ot 5 percig.
- A sárgarépát lereszeljük, az avokádót felszeleteljük.
- Építési tál: quinoa alap, edamame, sárgarépa, avokádó.
- Meglocsoljuk szójaszószt és rizsecetet, a tetejére szezámmagot szórunk.
Mikro adagonként
% felnőtt napi referencia bevitel (FDA/EFSA átlag)
- Vas24%
- Kalcium9%
- B12