Name: Mexikói feketebab taco
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g fekete bab főtt; 4 medium liszt tortilla; 100 g avokádó; 80 g salsa; 1 medium mész; 1 tsp kömény; 1 tsp füstölt paprika; 1 tbsp olívaolaj; 10 g koriander

Receptek
Mexikói feketebab taco
VegánVegetáriánus📦 Meal prep

15 perces vegán taco. 16 g rost, 18 g fehérje.

kcal

480

18g

64g

16g

⏱ 15 perc✂ 10 elők.👤 2 adag🧊 2hűtő

Hozzávalók

300 g fekete bab főtt
4 medium liszt tortilla
100 g avokádó
80 g salsa
1 medium mész
1 tsp kömény
1 tsp füstölt paprika
1 tbsp olívaolaj

Lépések

Felforrósítjuk az olívaolajat, hozzáadjuk a köményt és a paprikát 30 mp.
A bab felét pépesítjük, a többit egészben hagyjuk. Tegye a serpenyőbe, melegítse 3 percig.
Meleg tortillákat száraz serpenyőben oldalanként 30 másodpercig.
Töltsük meg a tortillákat babbal, avokádószeletekkel, salsával.
Lime-ot facsarjunk rá, koriandert szórjunk rá.

Mikro adagonként

% felnőtt napi referencia bevitel (FDA/EFSA átlag)

Vas
23%
Kalcium