Paleo báránysült gyökérzöldséggel

Name: Paleo báránysült gyökérzöldséggel
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g bárányláb-nyers; 300 g sárgarépa; 400 g vajas-tökfőzve; 2 tbsp olívaolaj; 5 g rozmaring; 4 cloves fokhagyma

40 g fehérje, 7 g rost. Vasárnapi sült, amely elkészíti a hét étkezését.

⏱ 50perc✂ 15elők.👤 4adag🧊 3dhűtő480kcal40 gP28 gC22 gF

MindenevőPaleoHalalKóserMediterrán📦 Meal prep

Hozzávalók

•600 g bárányláb-nyers
•300 g sárgarépa
•400 g vajas-tökfőzve
•2 tbsp olívaolaj
•5 g rozmaring
•4 cloves fokhagyma

Lépések

1.Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Kocka bárány + sárgarépa + tök.
2.Az egészet meglocsoljuk olívaolajjal, zúzott fokhagymával, apróra vágott rozmaringgal, sóval.
3.Egy lapos tepsire terítjük egy rétegben.
4.35 percig sütjük, egyszer megkeverve, amíg a bárány belső hőmérséklete 60 °C, a zöldségek pedig karamellizálódnak.