2Forrás közben a paradicsomot félbevágjuk, a fokhagymát felaprítjuk.
3Olívaolajon megdinszteljük a fokhagymát 30 mp. Adjuk hozzá a paradicsomot, főzzük 4 percig, amíg szét nem repednek.
4Adjuk hozzá a spenótot, pároljuk 1 percig.
5Dobd fel lecsepegtetett tésztával, élesztővel, chili pehellyel.
Mikro adagonként
% felnőtt napi referencia bevitel (FDA/EFSA átlag)
Vas
26%
Kalcium
11%
B12
0%
Omega-3
18%
Cink
30%
⚠Ez a recept elhanyagolható mennyiségű B12-t tartalmaz. A vegánoknak külön kell B12-t pótolniuk (az egyetlen tápanyag, amelyet a növények nem szolgáltatnak megbízhatóan).