Budino di chia durante la notte con lamponi

Name: Budino di chia durante la notte con lamponi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g semi di chia; 200 ml latte di soia; 1 tsp sciroppo d'acero; 60 g lamponi; 10 g semi di canapa

Preparati la sera, prendi la mattina. 15 g di proteine vegane, 14 g di fibre.

⏱ 5min✂ 5prep.👤 1porz.🧊 3dfrigo310kcal15 gP28 gC15 gF

VeganoVegetariano

Micro per porzione

% dell'assunzione giornaliera adulto (FDA/EFSA media)

Ferro
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Calcio
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B12
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Omega-3
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Zinco
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Questa ricetta ha B12 trascurabile. I vegani dovrebbero integrare B12 separatamente (l'unico nutriente che le piante non forniscono in modo affidabile).

Ingredienti

•30 g semi di chia
•200 ml latte di soia
•1 tsp sciroppo d'acero
•60 g lamponi
•10 g semi di canapa

Passi

1.Mescolare in un barattolo la chia, il latte di soia e lo sciroppo d'acero. Mescolare bene.
2.Conservare in frigorifero per almeno 4 ore (ideale durante la notte).
3.Completare con lamponi e semi di canapa prima di mangiare.