Volya 
Ricette
Pollo Caesar (condimento più leggero)
OnnivoroChetoHalal
Remix classico: lo yogurt greco sostituisce la maionese, niente crostini. 45 g di proteine, 8 g di carboidrati.
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⏱ 15 min✂ 10 prep.👤 1 porz.🧊 1frigo
Ingredienti
- •150 g petto di pollo
- •150 g lattuga romana
- •15 g parmigiano, grattugiato
- •60 g yogurt greco
- •1 tbsp succo di limone
- •1 clove aglio
- •15 g acciughe, in scatola
- •1 tsp olio d'oliva
Passi
- 1Condire il pollo, grigliarlo per 5 minuti per lato fino a raggiungere una temperatura interna di 75°C. Fetta.
- 2Sbattere lo yogurt, il limone, l'aglio tritato, le acciughe schiacciate, l'olio d'oliva per condire.
- 3Condire la romaine tritata con il condimento.
- 4Completare con pollo e parmigiano grattugiato.
Pollo Caesar (condimento più leggero) · Volya