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Hummus + piatto vegetariano

Snack vegano da 230 kcal da sgranocchiare. 9 g di fibre ti mantengono sazio.

⏱ 5min✂ 5prep.👤 1porz.🧊 1dfrigo230kcal9 gP28 gC10 gF
VeganoVegetarianomediterraneo

Micro per porzione

% dell'assunzione giornaliera adulto (FDA/EFSA media)

  • Ferro
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  • Calcio
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  • B12
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  • Omega-3
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  • Zinco
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Questa ricetta ha B12 trascurabile. I vegani dovrebbero integrare B12 separatamente (l'unico nutriente che le piante non forniscono in modo affidabile).

Ingredienti

  • 90 g hummus
  • 100 g carota
  • 80 g sedano
  • 100 g cetriolo
  • 80 g peperone

Passi

  1. 1.Tagliare a bastoncini carota, sedano, cetriolo, peperone.
  2. 2.Disporre attorno ad una ciotola di hummus.
  3. 3.Mangia per tutto il pomeriggio, se lo desideri.