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Bombe grasse al cacao (×12, cheto)

140 kcal ciascuno, 14 g di grassi. Energia in miniatura per la voglia di keto.

⏱ 15min✂ 15prep.👤 12porz.🧊 14dfrigo140kcal3 gP3 gC14 gF
VeganoVegetarianoChetoPaleo📦 Meal prep❄ Da congelare

Micro per porzione

% dell'assunzione giornaliera adulto (FDA/EFSA media)

  • Ferro
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  • Calcio
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  • B12
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  • Omega-3
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  • Zinco
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Questa ricetta ha B12 trascurabile. I vegani dovrebbero integrare B12 separatamente (l'unico nutriente che le piante non forniscono in modo affidabile).

Ingredienti

  • •120 g olio di cocco vergine
  • •120 g burro di mandorle
  • •30 g cacao in polvere
  • •40 g eritritolo

Passi

  1. 1.Sciogliere l'olio di cocco + il burro di mandorle nel microonde 30 sec.
  2. 2.Sbattere il cacao + l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3.Versare nello stampo in silicone (o nella vaschetta per i cubetti di ghiaccio).
  4. 4.Congelare 30 minuti, estrarre. Conservare nel congelatore fino a 2 mesi.
Bombe grasse al cacao (×12, cheto) · Volya