Zoodles al pesto + pollo (keto)
35 g di proteine, 11 g di carboidrati. Le zucchine a spirale sostituiscono la pasta.
⏱ 12min✂ 8prep.👤 2porz.🧊 2dfrigo410kcal35 gP11 gC24 gF
OnnivoroChetomediterraneoHalal📦 Meal prep
Ingredienti
- •500 g zucchine crude
- •60 g pesto-basilico
- •150 g pomodorini
- •250 g petto di pollo
- •1 tbsp olio d'oliva
Passi
- 1.Trasformate le zucchine in tagliatelle a spirale. Salare leggermente, asciugare tamponando per far scolare l'acqua.
- 2.Scottare il pollo 5 minuti per lato in olio d'oliva. Fetta.
- 3.Soffriggere gli zoodles per 2 minuti – senza cuocere troppo.
- 4.Condire con pesto + pomodorini tagliati a metà + pollo.