Name: Zoodles al pesto + pollo (keto)
Prep time: 8 min
Cook time: 4 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500 g zucchine crude; 60 g pesto-basilico; 150 g pomodorini; 250 g petto di pollo; 1 tbsp olio d'oliva

Ricette
Zoodles al pesto + pollo (keto)
OnnivoroChetomediterraneoHalal📦 Meal prep

35 g di proteine, 11 g di carboidrati. Le zucchine a spirale sostituiscono la pasta.

kcal

410

35g

11g

24g

⏱ 12 min✂ 8 prep.👤 2 porz.🧊 2frigo

Ingredienti

500 g zucchine crude
60 g pesto-basilico
150 g pomodorini
250 g petto di pollo
1 tbsp olio d'oliva

Passi

Trasformate le zucchine in tagliatelle a spirale. Salare leggermente, asciugare tamponando per far scolare l'acqua.
Scottare il pollo 5 minuti per lato in olio d'oliva. Fetta.
Soffriggere gli zoodles per 2 minuti – senza cuocere troppo.
Condire con pesto + pomodorini tagliati a metà + pollo.