Pollo Paleo + funghi + padella con spinaci

Ingredienti

• •300 g petto di pollo
• •250 g pulsante a forma di fungo
• •150 g spinaci
• •1 tbsp olio di cocco vergine
• •3 cloves aglio
• •1 tsp timo essiccato

Passi

1. 1.Pollo a cubetti. Tagliare i funghi.
2. 2.Scottare il pollo nell'olio di cocco per 5 minuti fino a cottura ultimata.
3. 3.Aggiungere i funghi + l'aglio + il timo, cuocere 4 min.
4. 4.Aggiungere gli spinaci, far appassire 1 min. Piatto.