Tacchino macinato + riso + ciotole di verdure (×4)

Ingredienti

• •600 g tacchino macinato 93%
• •600 g riso bianco cotto
• •300 g fagiolini crudi
• •200 g carota
• •1 tbsp olio d'oliva
• •3 tbsp salsa di soia
• •1 tbsp zenzero

Passi

1. 1.Rosolare il tacchino in olio d'oliva 6 minuti, condire con zenzero + soia.
2. 2.Fagiolini al vapore + carota tagliata a julienne 4 min.
3. 3.Piatto base di riso, guarnire con tacchino + verdure.
4. 4.Fresco, porzione. Conservare in frigorifero per 4 giorni o congelare per 2 mesi.