Name: Frittata di spinaci + feta
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 3 large uova; 50 g spinaci; 30 g formaggio feta; 1 tsp olio d'oliva

Sbattere le uova, sale + pepe.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Appassire gli spinaci 1 min.

Versare le uova sugli spinaci, cospargere la feta. Cuocere per 2 minuti fino a quando i bordi si saranno solidificati.

Piegare a metà, far scivolare sul piatto.

Frittata di spinaci + feta

Ingredienti

Passi