Name: Frittata di spinaci + feta
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 3 large uova; 50 g spinaci; 30 g formaggio feta; 1 tsp olio d'oliva

Ricette
Frittata di spinaci + feta
OnnivoroVegetarianoChetomediterraneo

25 g di proteine, 3 g di carboidrati. Colazione mediterranea in 8 min.

kcal

340

25g

24g

⏱ 8 min✂ 3 prep.👤 1 porz.🧊 1frigo

Ingredienti

3 large uova
50 g spinaci
30 g formaggio feta
1 tsp olio d'oliva

Passi

Sbattere le uova, sale + pepe.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Appassire gli spinaci 1 min.
Versare le uova sugli spinaci, cospargere la feta. Cuocere per 2 minuti fino a quando i bordi si saranno solidificati.
Piegare a metà, far scivolare sul piatto.